|
Фрикассе из филе
птицы с зеленым горошком
|
Картофель отварной
|
|
Бланкет из филе свинины или птицы в сливочном соусе
|
Картофельное пюре
|
|
Котлеты из рубленного мяса свинины,
панированные
|
Картофель, запеченный в сливках- „Гратан“
|
|
Котлеты из рубленного мяса птицы, панированные
|
Картофельные котлеты
|
|
Котлеты из рубленного мяса говядины и свинины
|
Драники
|
|
Фкикадельки из смешанного фарша
|
Картофель „Розмарин“
|
|
Шарики мясные по-Кенигсбергски, с соусом из каперсов
|
Овощи -ассорти,отварные
|
|
Биточки в соусе Морне
|
Овощное ассорти запеченное с сыром
|
|
„Ёжики„ тушеные в томатном или сметанном или др. соусе
|
Овощи тушеные „Рататуй“
|
|
Зразы ( котлета) с луковой начинкой
|
Баклажаны тушеные в остром соусе
|
|
Зразы ( котлета) с яйцом
|
Рис отварной,белый
|
|
Бефстроганов ( говяжья нарезка с грибами и солеными огурчиками
в сметанно-томатном соусе)
|
Рис отварной,цветной
|
|
Рулеты нарезные ( из свинины или индейки ) с винным соусом
|
Макаронные изделия (на Ваш выбор), отварные
|
|
Порционные рулетики из говядины или свинины, или птицы
|
Макароны, запеченные
под соусом Бешамель
|
|
Шницель снинной, панированный или „натуральный“
|
|
|
Окорочки куринные, запеченные с чесночком
|
|
|
Окочки куринные , запеченные с соусом „Кэри“
|
|
|
Голубцы с мясо-овощной или овощной начинкой
|
|
|
Перцы с мясо-овощной или овощной начинкой
|
|
|
Мясо по-венгерски ( свинина, фаршированная копченой колбасой)
|
|
|
Жаренные свинные ребрышки
|
|
|
Лосось, запеченный порционно
|
|
|
Рыба, жаренная в
кляре „Орли“ ( жаренная в тесте)
|
|
|
Спагетти- Болонезе (мясо-овощной соус)
|
|
|
Гуляш из свинины
|
|
|
Гуляш по-егерьски (с грибами)
|
|
|
„Нудель-пфанне“ ( макароны с овощами и колбасками, жаренные)
|
|
|
„Райс-пфанне“ ( рис с овощами и мясом цыпленка, жаренный)
|
|
